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ABASTECIMIENTO
La Organización y Administración del Área de Compras |
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INTRODUCCION y OBJETIVOS
Encuadrar la función de compras en el esquema organizativo de la empresa.
Establecer los principios generales de organización y administración aplicables a la función. Prestar las bases conceptuales sobre la que se asienta el desarrollo de la actividad diaria, transmitiendo las técnicas y procedimientos concretos para ejercer una moderna gestión de compras, incursionando en el total de las actividades que abarca la función y sus interrelaciones
DIRIGIDO A
Esta orientado a todo el personal de compras, almacenes, control de calidad, transportes y aquellos administrativos que tengan relacion directa con la funcion de suministro.
METODOLOGIA
Los conceptos indicados se desarrollan teóricamente y se efectúan trabajos de taller en forma de ejercicios y análisis y discusión de casos con la activa participación de los asistentes
CONTENIDO TEMÁTICO
1. INTRODUCCIÓN GENERAL Y CONCEPTOS DE GESTION
Importancia de la función, ubicación en la estructura y contribución a resultados. Objetivos ampliados del sector. Distintas modalidades de organización. Tendencias actuales. Sistemas de catalogación. Su contribución a la generación de beneficios.
2. HERRAMIENTAS DE GESTION
Concepto de la gestión de materiales. Gestión administrativa de la operación. Concepto y aplicación del análisis ABC. Conceptos y pautas de utilización del Análisis de Valor. Relación con la planificación y gestión de inventarios. Contribución a la determinación de stocks de seguridad.
3. RELACIONES CON LOS PROVEEDORES
Selección de Fuentes de Provisión. Criterios modernos. Evaluación de proveedores. Principios del Partnership. Gestión de contratos. Costos y sistemas de costeo. Análisis de precios y sistemas de ajuste.
4. PRINCIPIOS GENERALES DE LA FUNCION
Principios generales de la función de Compras y su relación con los clientes internos.
Principios de Negociación Fundamentos de procesos de Compras de Importación. Elementos a considerar. Introducción a la contratación de fletes y medios de transporte. Características requeridas a los recursos humanos aplicados a la función. Perfil del comprador. Aspectos legales de la gestión de Compras.
Se dicta los días 8, 10, 13, 15, 17, 20 y 22 de octubre de 2008
Horario: jornada del 4/6 de 9:00 a 18:00 horas resto de 18:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 26 horas, en 1 jornada de 8 horas y 6 clases de 3 horas
Expositores: Ing. Alberto ALAZRAQUI - Ing. Ezio CESTI - ver mas
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COMERCIO EXTERIOR
PARA EL AREA DE COMPRAS
Nuevos Mercados para Compras en el Mundo
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INTRODUCCION Y OBJETIVO
En un contexto cambiante y dinámico, caracterizado por restricciones y regulaciones de distinta índole, resulta imperioso el estudio profundo e integral de la operatoria de comercio exterior. Para ello la presente actividad apuntará a definir los alcances de la función en relación con los restantes sectores organizativos, medir el impacto de una adecuada gestión en la operatoria integral de la empresa y establecer criterios de ampliación que permitan optimizar la función en términos de contribución y rentabilidad.
DIRIGIDO A
El curso está principalmente dirigido a Jefes, Supervisores y Compradores directamente relacionados con las funciones de abastecimiento y compras de importación.
METODOLOGIA
Los conceptos indicados se desarrollan teóricamente y se efectúan trabajos de taller en forma de ejercicios y análisis y discusión de casos con la activa participación de los asistentes
CONTENIDO TEMATICO
1 - INTRODUCCION GENERAL
Definición y concepto de Operador Internacional. Cualidades y requisitos. Tendencias actuales y perfil adecuado. Diferencias con el mercado doméstico.
Caracter ísticas del mercado Internacional. Organismos e Instituciones de Cooperación e Integración Económica, ONU, UNCTAD, FMI, BID, BIRF, GATT, OMC, ALADI, CEE, MERCOSUR, NAFTA.
Características de las operaciones internacionales. Los mercados y la globalización. Proceso de internacionalización de las empresas y su impacto en el comercio exterior.
2 - LA OPERATORIA INTERNACIONAL
Operaciones usuales de comercio exterior. Cláusulas de compra-venta de aplicación habitual y su documentación. Cobros y pagos internacionales. Distintas modalidades, Ventajas, requisitos e inconvenientes de cada una de ellas. La elección más conveniente en cada caso.
Los Transportes y la Logística Internacional. Distintas modalidades. Funciones y responsabilidades de cada actor. Límites y condiciones habituales.
Los Seguros y el Comercio Exterior. Determinación del riesgo a cubrir. Cláusulas de seguro usuales, costos y alcances de las coberturas. Distintas modalidades de contratación. Atención de siniestros.
3 – ASPECTOS ADUANEROS Y FISCALES
Gestiones ante la Aduana – AFIP y otras dependencias, régimen cambiario y financiero.
Clasificación arancelaria y valoración aduanera. Sistema María, características y requisitos.
Secuencia de las operaciones más habituales de importación y exportación. Asignación de responsabilidades y plazos. Selección, funciones y relación con el Despachante de Aduanas.
Operatoria de zonas francas y depósitos fiscales. Costos y Precios – Metodología de cálculo.
Trabajos prácticos sobre las operaciones típicas y sus variantes más frecuentes.
Se dicta los días 2, 3, 4, 9, 10 y 11 de diciembre de 2008
Horario: de 18:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 18 horas en 6 clases de 3 horas.
Expositor: Lic. Edgardo BINDELLI - ver mas
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GESTION y EVALUACION de PROVEEDORES
Desde su búsqueda y evaluación a la implementación
de alianzas |
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INTRODUCCION
El actual entorno competitivo en que se desarrolla la actividad empresaria exige una gestión integral y eficiente de la cartera de proveedores, elegida, motivada y alineada estratégicamente. El conocimiento y buen manejo de la gestión y evaluación de proveedores en toda su amplitud, es un requisito indispensable para todo aquél que tenga funciones de responsabilidad en el área de Abastecimiento.
OBJETIVO
Brindar los conocimientos teóricos de aplicación para efectuar una gestión de proveedores eficiente. Desarrollar los criterios y habilidades prácticas necesarias para implementar un sistema de evaluación de proveedores y contratistas. Analizar sistemas de adjudicación con aplicación práctica de pautas de evaluación de potencial y performance.
DIRIGIDO A
Personal de las áreas de Compras y Abastecimiento con responsabilidad en adjudicación de contrataciones de provisión de insumos, obras y servicios. Profesionales y técnicos a cargo del abastecimiento de productos y servicios, con ingerencia en la implementación de sistemas de calidad.
METODOLOGIA
Exposición de los conceptos teóricos y aplicación de los mismos por medio del análisis y resolución de situaciones y casos prácticos por parte de los asistentes. Incentivación del intercambio de ideas y experiencias por medio de la discusión y análisis de casos.
CONTENIDO TEMATICO
1. INTRODUCCIÓN
Entorno actual y relación con el cliente. Origen de las necesidades y demandas al mercado proveedor. Concepto de compras estratégicas. Criterios modernos en la relación con proveedores. Formación de un núcleo de proveedores eficientes.
2. EVALUACION DE PROVEEDORES
Incorporación de nuevos proveedores. Metodologías de búsqueda y criterios de selección y desarrollo de proveedores. Sistemas de evaluación de proveedores. . Características, objetivos y requerimientos. Pautas y sistemas de evaluación de proveedores de distintos rubros. Ponderación de factores no cuantitativos. Pautas de aplicación para la evaluación de desempeño y potencial. Cuantificación de factores no numéricos. Método de Cornell para su evaluación. Caso práctico.
3. GESTION DE PROVEEDORES
Base estratégica de la gestión de proveedores. Ciclo de la relación empresa – proveedor. Homologación. Racionalización de fuentes de provisión. Adjudicación de compras contemplando la calificación de proveedores. Caso práctico. Conceptos de calidad en la relación con los proveedores. Aseguramiento de la calidad y mejora contínua en proveedores. Manual del proveedor. Visitas a proveedores. Pautas y objetivos. Evaluación de proveedores de obras. Conceptos y pautas a utilizar. Caso práctico de evaluación y adjudicación.
4. DESARROLLO ESTRATEGICO Y ALIANZAS CON PROVEEDORES
Evolución de la relación empresa – proveedor. Objetivos de gestión. Desarrollo de relaciones de colaboración. Proceso de gestación de Alianzas Estratégicas. Bases y condiciones. Tipos de alianzas más usuales. Factores clave. Proceso hacia la integración de alianzas. Modelo de acuerdo de formación de Alianza. Ciclo de vida.
Pautas éticas en la relación con proveedores.
Se dicta los días 7, 9, 14, 16 y 21 de octubre
Horario: de 18:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 15 horas en 5 clases de 3 horas.
Expositor: Ing. Alberto MARTINEZ DATA - ver mas
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LOS ALMACENES EN LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
El conocimiento de la función de los Almacenes para cumplir con sus
objetivos |
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INTRODUCCION Y OBJETIVOS
Brindar a los participantes los conceptos clave y las herramientas necesarias para evaluar las responsabilidades que tiene el departamento de compras de disponer de los materiales, cuando éstos son necesarios, con las implicancias del correcto manejo de inventarios como parte del proceso de adquisición.
Se analiza la problemática de los almacenes y depósitos de insumos y repuestos, sus funciones, costos y objetivos. Se evalúan distintos tipos de equipamiento y criterios de distribución y asignación de espacios. Se consideran sistemas push, pull y automáticos, con la incidencia de los procesos de informatización y la aplicación de criterios de seguridad operativa
DIRIGIDO A
Jefes, Supervisores y Compradores involucrados en la cadena de abastecimiento y personal administrativo responsable de almacenes y transpòrtes.
METODOLOGÍA
Los conceptos indicados se desarrollan teóricamente y se efectúan trabajos de taller en forma de ejercicios y análisis y discusión de casos con la activa participación de los asistentes
CONTENIDO TEMÁTICO
ALMACENES, DEPOSITOS, DESCRIPCION, FUNCIONES Y OBJETIVOS
Depósitos de productos terminados - Como determinar el espacio
Otra visión de las funciones del depósito
Factores del almacén - Movimiento de materiales.
La función del almacén -Objetivos generales
Tipos de estantería – Tipos de almacenamiento. Esquemas posibles de distribución del almacén
Código de barras – Características generales. Codificación de pallets
Evolución toma de inventarios – Incorporación de tecnología informática
Sistemas Push – Sistemas Pull – Sistemas de stock base – Ejercicios DRP
Almacén automático – Caso Sandoz
Elementos que componen el almacén – Flujo de elementos – Función del almacén
Costos en inventarios - Modelo de lote económico
Funciones que debe ejecutar un sistema de control – Seguridad industrial _ Seguridad patrimonial
Almacenaje y conservación del medio ambiente – Sistemas de almacenaje – Pallets Justo a tiempo (JIT)
Se dicta los días
Horario: de 9:00 a 18:00 horas sede AACAM
Su duración es de 16 horas en 2 jornadas de 8 horas
Expositor: Ing. Ezio CESTI - ver mas
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LOGISTICA DE ABASTECIMIENTO
Fundamentos analíticos de la función logística en el
campo del abastecimiento. |
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INTRODUCCION Y OBJETIVOS
Se desarrolla y analiza el proceso de planificar, implementar y controlar un eficiente y efectivo flujo de insumos y repuestos, con el propósito de optimizarlo y satisfacer las necesidades del cliente interno.
Se introducen los fundamentos de la logística aplicada al Abastecimiento, la teoría y práctica de la gestión de inventarios de insumos y repuestos, distintos sistemas de reposición de stocks,, sistemas MRP y filosofía JIT e indicadores logísticos para evaluar la función.
Se consideran distintos casos de provisión según la oferta disponible y el grado de servicio requerido.
A QUIENES ESTA DIRIGIDO
El curso está orientado a Jefes, Supervisores, Compradores y Administrativos directamente relacionados con las funciones de abastecimiento (logística, almacenes, control de calidad, seguimiento, y personal responsable de los suministros en empresas de ingeniería. Es particularmente útil para equipos del área de compras, dado que permite nivelar conocimientos y conjuga el desarrollo conjunto de estrategias y planes de acción.
METODOLOGIA
Desarrollo de conceptos básicos y manejo de las distintas técnicas con ejercicios guiados y de casos a cargo de los asistentes
CONTENIDO TEMATICO
1. INTRODUCCIÓN GENERAL
Evolución de los conceptos. Fundamentos de la logística. Paradoja logística. Costo total. Visión e integración de la cadena logística. Denominaciones. Centros de costo logístico: actividades claves y de soporte
2. LA ESTRUCTURA DE LAS ORGANIZACIONES Y LA LOGÍSTICA
Tipos y formas de estructuras de las empresas. Organización y distribución de las responsabilidades. Centralización y descentralización. Teoría del valor. Definiciones.
Ubicación de la estructura logística. Contribución de la logística a la generación de valor.
3. GESTION DE LA PLANIFICACIÓN DE LAS NECESIDADES Y DE LOS INVENTARIOS ( I )
Objetivos simultáneos y su conflicto: costo y servicio. Objetivo y clasificación de los inventarios. Objetivos y funciones de la gestión. Costos de las actividades de adquisición y tenencia. Cálculos ( ejercicio ). Lote económico. Cálculo ( ejercicio ) y consideraciones.. Punto de pedido ( o de re-orden ). Su utilización.
4- GESTION DE LA PLANIFICACIÓN DE LAS NECESIDADES Y DE LOS INVENTARIOS (II)
La demanda y sus características. La variabilidad y su impacto: incertidumbres de cumplimiento en el aprovisionamiento. Grado de servicio. Variaciones normales.
Utilización de la curva de Gauss y aplicación de las probabilidades a la determinación de los niveles de los stocks de seguridad. Ejercicios de aplicación.
5- GESTION DE LA PLANIFIC. DE LAS NECESIDADES Y DE LOS INVENTARIOS ( III)
Gestión ABC. Gestión de sistemas MRP. Estructura de los productos y los procesos. Modelo de estructura para la planificación: elementos comunes y específicos. Visión JIT. Visión TOC. Principios de Lean Manufacture. E – Procurement. Descripción y modalidades. Condicionamientos. Impacto en la logística
6- INDICADORES LOGISTICOS DE ABASTECIMIENTO
Definiciones y usos generales. Indicadores de la performance de los proveedores, de la planificación, del grado de servicio, de compras, de los inventarios
7- CALIDAD Y SERVICIO EN EL ABASTECIMIENTO
Definiciones. Precio, calidad y servicio. Principios del Partnership. El servicio cómo actividad. Elementos tangibles e intangibles. Calidad de servicio. Mejora de la performance. Benchmarking
Se dicta los días fecha a confirmar
Horario: de 18:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 12 horas en 4 clases de 3 horas
Expositor: - ver mas
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NEGOCIANDO LAS COMPRAS CON INTELIGENCIA
Disposiciones Inteligentes de Negociación en Compras |
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INTRODUCCION Y OBJETIVOS
Brindar los conocimientos teóricos y desarrollar las habilidades necesarias para la mejor resolución de conflictos. Lograr la comprensión de los temas clave del proceso de negociación efectiva con proveedores. Desarrollar las estrategias y herramientas adecuadas para cerrar acuerdos convenientes y duraderos, abarcando la totalidad de los intereses en conflicto
DIRIGIDO A
Personal de las áreas de Compras y Abastecimiento en los distintos niveles, con responsabilidad en la definición de acuerdos con proveedores, o quienes deseen prepararse para ello. Empresarios, directivos y todos aquéllos que quieran mejorar sus habilidades negociadoras en el mundo empresarial.
METODOLOGIA
Exposición de los conceptos teóricos y aplicación de los mismos por medio del análisis y resolución de situaciones y casos reales por parte de los asistentes. Incentivación del intercambio de ideas y experiencias por medio de la discusión y análisis de casos.
CONTENIDO TEMATICO
1. INTRODUCCIÓN
Conceptos de negociación. Condiciones a considerar antes de abrir una negociación. Horizonte de negocios como marco de referencia. Objetivos a lograr. Elementos de la negociación. Su conocimiento y operación. Determinación de los intereses de las partes. Los cuatro pilares del método. Diferenciación entre intereses y posiciones.
2. COMUNICACIÓN, CONFLICTO Y NEGOCIACION
Comunicación efectiva. Características de la comunicación activa y receptiva. Ejercicio de evaluación. Conflicto y Negociación. Su origen y naturaleza. Ejercicio de análisis Estilos de comportamiento ante un conflicto. Auto evaluación. Etapas de la Negociación. Orden del día. Estilos de negociación. Dureza y flexibilidad.
3. EL METODO DE NEGOCIACION A PARTIR DE LOS INTERESES
Separación de la relación personal. Acción sobre los intereses. Generación de alternativas. Creatividad. Ampliación de opciones. Búsqueda de pautas objetivas.
Principios y criterios de equidad. Cambio de la confrontación hacia la cooperación.
3. NEGOCIANDO CON PROVEEDORES
Planeamiento y preparación de la negociación. Base del poder. Condiciones mínimas y mejor alternativa al acuerdo. Distintas situaciones usuales de negociación con proveedores y cómo actuar en cada caso. Manejo de las emociones. Cómo responder a actitudes desleales. Acuerdos estratégicos.
4. TERCERIZACION Y NEGOCIACION
Origen y características principales de la tercerización de provisiones y servicios. Ventajas, requisitos e inconvenientes. Implementación, límites y riesgos. Negociaciones usuales sobre estos aspectos. Objetivos estratégicos.
5. EQUILIBRIO DE PRESTACIONES CON INESTABILIDAD DE PRECIOS
Origen y necesidad de ajustar precios de insumos y servicios. Opciones disponibles. Sistemas de ajuste por índices y fórmulas polinómicas. Indices usuales, su selección. Cuestiones a negociar en este tema y modalidades más aconsejables. Enfoques y criterios a aplicar.
6. CONCLUSIONES
Importancia de la ética en la negociación Concepto ganar/ganar. Condiciones requeridas para negociar con éxito .Reglas básicas y errores frecuentes. Check list.
Criterios y planilla de evaluación. Perfil del negociador. Realización de casos de simulación, discusión y evaluación grupal.
Se dicta los días 23, 25, 26 y 30 de septiembre 2 de octubre de 2008
Horario: de 18:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 15 horas en 5 clases de 3 horas.
Expositor: Ing. Alberto MARTINEZ DATA ver mas
Lic. Juan Carlos LOPEZ MARTI ver mas
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TABLERO DE MANDO PARA
EL ÁREA DE ABASTECIMIENTO
Còmo desarrollar esta herramienta para optimizar la gestion del area |
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INTRODUCCION Y OBJETIVOS
Se proporcionan a todo aquél que esté a cargo o en el mando medio en el área de compras, las herramientas que le permitan conocer cómo se encuentra su gestión hoy y anticipar el futuro, manteniendo bajo control el proceso por el cual es responsable, generando a tiempo las estrategias apropiadas a los desvíos observados. Se establecen los objetivos a cubrir con el Tablero, los datos e informaciones a utilizar, la generación y selección de los indicadores más representativos, así como las rutinas de actualización y el armado del tablero más conveniente.
DIRIGIDO A
Este curso està dirigido a Jefes y Supervisores, relacionados directamente con las funciones de abastecimiento.
METODOLOGIA
Los conceptos indicados se desarrollan teóricamente y se efectúan trabajos de taller en forma de ejercicios y análisis y discusión de casos con la activa participación de los asistentes
CONTENIDO TEMÁTICO
1. CONCEPTOS FUNDAMENTALES
Objetivos. Traducción de la estrategia en acciones concretas. Diferentes denominaciones y niveles de aplicación. Indices, indicadores, ratios, estándares. Requisitos, definiciones y ejemplos. Datos e información: su interrelación.
2. DISEÑO DEL TABLERO MAS ADECUADO
Requerimientos generales. Características en función del objetivo. Contenido Construcción de un tablero. Generación de los índices. Cantidades y montos de los requerimientos, ingresados, cumplidos y pendientes. Tiempos asociados al proceso de compras: internos y externos Clasificación de las compras por sector. Segmentación por tipo de transacción: directa, negociación, licitación. Cantidad de proveedores activos .Deuda vencida. Búsqueda de los datos para generar la información. Relevamiento. Aplicación al proceso de compras. Validación de los datos.
3. IMPLEMENTACIÓN DEL TABLERO
Pasos a seguir para la implementación del tablero. Roles: agentes de cambio y comunicadores. Responsables del mantenimiento y actualización de la información. Formación del equipo. Seguimiento.
4. APLICACIÓN AL AREA DE COMPRAS
Desarrollo de un tablero de mando aplicado al área de compras. Desarrollo de un proceso de compras completo y ubicación de los puntos de medición. Selección de los indicadores más representativos y armado del tablero.
Se dicta el día jueves 27 de noviembre de 2008
Horario: de 09:00 a 18:00 horas sede AACAM
Su duración es de 8 horas en 1 jornada
Expositor: Ing. Ezio CESTI - ver mas
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CATALOGACION DE MATERIALES
Y REPUESTOS |
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INTRODUCCION Y OBJETIVOS
Se desarrollan los conceptos fundamentales de todo sistema de catalogación, analizando las distintas modalidades con sus beneficios y requisitos. Se consideran las distintas estructuras en uso, contemplando qué elementos y servicios conviene catalogar y cómo hacerlo. Se estudian los circuitos y rutinas de trabajo para lograr y mantener un catálogo efectivo, cuyo uso sea una genuina fuente de ahorros para la empresa a través de la racionalización de los materiales en uso. Se contempla la catalogación aplicada a sistemas de inspección. Se evalúan las más recientes tendencias en este tema y la aplicación de códigos de barra y otros sistemas informatizados.
DIRIGIDO A
Jefes, Supervisores y Compradores involucrados en la cadena de abastecimiento y personal administrativo responsable de almacenes y transpòrtes.
METODOLOGIA
Los conceptos indicados se desarrollan teóricamente y se efectúan trabajos de taller en forma de ejercicios y análisis y discusión de casos con la activa participación de los asistentes.
CONTENIDO TEMATICO
INTRODUCCIÓN
Conceptos fundamentales de todo sistema de catalogación.Distintas modalidades con sus beneficios y requisitos básicos. Aporte del catálogo a la mejor gestión de materiales.
SISTEMAS DE CATALOGACION
Distintas estructuras en uso .Determinación de qué materiales y servicios conviene catalogar. Cómo encarar la tarea. Elementos que debe contener un catálogo. Dificultades usuales y cómo superarlas. Circuitos y pautas de trabajo para desarrollar un catálogo efectivo. Problemas comunes en un Catálogo.
APLICACIÓN DEL CATALOGO
Racionalización de los materiales en uso. Ahorro de costos, tiempos y repetición de tareas. Catalogación aplicada a sistemas de inspección. Aplicación de códigos de barra y otros sistemas informatizados. Tendencias más recientes y perspectivas. Rutinas de actualización y mantenimiento del sistema. Asignación de responsabilidades.
Horario: de 17:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 12 horas en 3 clases de 4 horas.
Expositor: Ing. Ezio CESTI - ver mas
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ISO - Evaluación,
Calificación y Certificación de Proveedores
Porque y cuando exigir la certificacion
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OBJETIVOS
Se desarrolla la metodología para evaluar, calificar y certificar los proveedores comprometidos con la calidad, aplicando las normas ISO.
Se consideran las pautas aplicables según esta normativa, evaluando criterios, procedimientos y requisitos a cubrir. Análisis y discusión de los puntos básicos a cubrir para la certificación.
DIRIGIDO A
El curso está principalmente dirigido a Jefes, Supervisores y Compradores directamente relacionados con la funcion de suministros y que mantienenestrecha vinculacion con los proveedores.
METODOLOGIA
Los conceptos indicados se desarrollan teóricamente y se efectúan trabajos de taller en forma de ejercicios y análisis y discusión de casos con la activa participación de los asistentes.
CONTENIDO TEMATICO
INTRODUCCIÓN
Relación de la empresa y los proveedores. Criterios de calidad. La serie ISO 9000 y los proveedores. Principales características. Definiciones y normativa aplicable.
EVALUACION Y CERTIFICACION
Evaluación y calificación de la aptitud y calidad de los proveedores. Criterios generales. Procedimientos para la evaluación. Certificación de los proveedores. Pautas y metodología a utilizar. Cuestionarios y formularios tipo.
DESARROLLO
Asistencia durante el proceso y desarrollo de los proveedores. Importancia de establecer un proceso de mejora de calidad y mantenerlo. Impacto en la gestión de la empresa. Aplicación de las normas ISO. Ejercicios de aplicación.
Se dicta los dias …….de ……..
Horario: de 18:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 12 horas en 3 clases de 4 horas.
Expositor: Ing. Alfredo BIERNAT - ver mas
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CONTRATOS
Prácticas y aspectos legales en los
instrumentos de compra |
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INTRODUCCION Y OBJETIVOS
Proporcionar a los asistentes los conocimientos teórico – prácticos relativos a los distintos modelos de contratos, para permitir comprender los aspectos principales vinculados a la materia, reforzar su capacidad negociadora y advertir en forma más eficaz los riesgos implícitos que se pueden presentar en las contrataciones que se realicen en el ejercicio de sus funciones
DIRIGIDO A
El curso està dirigido a Profesionales Jefes, Supervisores, Compradores y personal directamente relacionado con la funcion de abastecimiento (costos y administración)
METODOLOGÍA
Los conceptos indicados se desarrollan teóricamente y se efectúan trabajos de taller en forma de ejercicios y análisis y discusión de casos con la activa participación de los asistentes. Se entrega material de apoyo
CONTENIDO TEMATICO
INTRODUCCIÓN
Conceptos de derecho contractual. Definición de contrato. Alcances y marco legal. Elementos que componen un contrato. Ofertas y aceptación. Distintas instancias. Responsabilidades pre-contractuales. Ley de Defensa del Consumidor.
INSTRUMENTACIÓN DE LOS CONTRATOS
Instrumentación y perfeccionamiento de los contratos usuales en el área de Abastecimiento. Requisitos. Aceptación. Prueba de contrato. Contratos con cláusulas predispuestas Operatoria de la Factura de Crédito. Presupuestos para su obligatoriedad. Supuestos de no aplicación.
EFECTOS Y EXTINCION DE CONTRATOS
Efectos de los contratos. Principios generales de aplicación. Esquema básico de un contrato. Estructura y contenidos tipo usuales. Efectos particulares. Asignación de responsabilidades de las partes. Extinción de los contratos. Casos más frecuentes.
MODELOS DE CONTRATOS
De Compra-Venta de cosas muebles. De Locación de Obra. De Locación de Cosas. Contrato de Suministro. Ley 20.744
CODIGOS DE COMERCIO
De los Contratos y de las Obligaciones Comerciales. De la Compra-Venta Mercantil. De las Obligaciones que nacen de los Contratos.
Defensa del Consumidor – Ley 24.240
Emergencia Pública y Reforma del Régimen Cambiario – Ley 25.561
Se dicta los dias 2, 4, 9 y 11 de setiembre de 2008
Horario: de 18:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 12 horas en 4 clases de 3 horas.
Expositor: - ver mas
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COSTOS y FINANZAS
para el AREA de ABASTECIMIENTO
Como manejarlos desde el punto de vista del profesional del área
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INTRODUCCION Y OBJETIVOS
Brindar a la función de compras los elementos teóricos-prácticos necesarios para:
. Determinar el precio adecuado
. Seleccionar el proveedor más conveniente
. Optimizar la gestión de compra analizando cuali/cuantitativamente los elementos económico – financieros que la comprenden
DIRIGIDO A
El curso està dirigido a Profesionales Jefes, Supervisores, Compradores y Administrativos directamente relacionado con la funcion de abastecimiento (compras, almacenes, seguimiento y produccion)
METODOLOGIA
Los conceptos indicados se desarrollan teóricamente y se efectúan trabajos de taller en forma de ejercicios y análisis y discusión de casos con la activa participación de los asistentes.
CONTENIDO TEMATICO
COSTOS
Definiciones generales y sistemas. Contribución Marginal y Punto de Equilibrio. Impacto de la compra en cantidades. Determinación de gastos generales a partir de un balance. Ecuación Patrimonial Análisis de los componentes de Activo, Pasivo y Patrimonio Neto.
Fijación de precios objetivos. Cláusulas de ajuste de precios. Fórmulas polinómicas. Modalidades de contratación por Alquiler, Compra y Leasing.
MATEMATICA FINANCIERA
Definiciones y conceptos. Progresiones numéricas. Concepto y aplicación del interés simple. Valor presente de una deuda de interés simple. Su cálculo. Concepto y aplicación del interés compuesto. Tasa nominal y efectiva de interés. Valor presente de una deuda de interés compuesto. Su cálculo. Sistemas de amortización usuales, distintos tipos y fórmulas de aplicación en cada caso.
PROYECTOS DE INVERSION
Introducción a la evaluación económico-financiera de proyectos. Origen de la necesidad.
Definiciones de riesgo de un proyecto. Distintos casos y criterios de evaluación.
Cálculo del Valor Actual Neto (VAN) y la Tasa Interna de Retorno (TIR).
INDICES PARA LA EVALUACION ECONOMICO-FINANCIERA DE PROVEEDORES
Glosario de términos contables y de interpretación de balances. Indices de Rentabilidad, Liquidez, Endeudamiento, Inmovilización y Rotación. Su determinación, interrelación e interpretación de la información disponible. Distintas situaciones usuales. Ejemplos y cálculo en casos prácticos.
Se dicta los dias 10, 12, 15, 17 y 19 de setiembre de 2008
Horario: de 18:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 15 horas en 5 clases de 3 horas.
Expositor: Cdr. Alberto FERNANDEZ POZZI - ver mas
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ALMACENES Y CATALOGACION DE MATERIALES
Las mejores prácticas para la eficiente gestión de los almacenes y beneficios de un sistema de catalogación efectivo |
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INTRODUCCION Y OBJETIVOS
Objetivo Almacenes: Brindar a los participantes los conceptos claves y herramientas necesarias para evaluar las responsabilidades que tiene el departamento de suministros de disponer de los materiales, cuando estos son necesarios, con la implicancia de un stock de inventarios como parte del proceso de adquisición.
Objetivo Catalogación: Se estudian los circuitos y rutinas de trabajo para lograr y mantener un catalogo operativo, cuyo uso sea una genuina fuente de ahorros para la empresa a través de la racionalización de los materiales en uso. Contemplar la catalogación aplicada a sistemas de inspección. Evaluar las tendencias nuevas en este tema y la aplicación de códigos de barra y otros sistemas informatizados.
Horario: de 09:00 a 18:00 horas sede AACAM
Su duración es de 24 horas en 3 jornadas de 8 horas.
Expositores: Ing. Alberto ALAZRAQUI - ver mas
Ing. Ezio CESTI - ver mas
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ENVASES E IMPRESOS |
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INTRODUCCION Y OBJETIVOS
Presentación del ámbito y alcance de la actividad gráfica.
Los medios de Producción en general y la clasificación de los productos gráficos según su uso final.
Especial análisis pormenorizado del Packaging como un área que requiere una especial interrelación de marketing, diseño y tecnología, tanto del cliente como de los servicios de los proveedores, y de la coordinación de estos actores en los proyectos de lanzamiento.
Se acompañan las explicaciones con gráficos y diagramas que muestran la dinámica de la interrelación de los roles intervinientes. Se darán abundantes ejemplos.
METODOLOGIA
Se tratarán los soportes o sustratos más habituales que la Industria utiliza, así como los procesos de transformación o conversión (pre-prensa, impresión y terminación) en forma conceptual.
Se pondrá a disposición de los participantes abundante material ilustrativo y gráfico para poder interpretar fácilmente los elementos explicados.
CONTENIDO TEMATICO
PACKAGING (ENVASES)
La enumeración por tipo de soporte que se tratarán es
Biodegradables: Celulósicos, papeles, cartulinas y celofanes
Desde el árbol a la imprenta, sus características y propiedades
Principales. Tipos y usos. Requerimientos
El caso específico de los linners para corrugado.
Procesos de transformación o conversión de estos soportes celulósicos
Poliméricos :Polímeros (poliolefinas) que se suelen combinar por laminación o coextrusión con otros, o con foil de aluminio y papel, estructurando envases flexibles.
Polietileno , Polipropileno , Poliéster , Poliamida
Ionómero , PVC , PVDC , EVOH, resinas etc.
Aluminio : El caso del foil de aluminio como un material metálico de excelentes características para formar parte de envases flexibles. especialmente requerido en algunos mercados específicos.
Procesos de transformación de los envases flexibles.
Rígidos: Se completará el panorama con menciones a los envases de hojalata, vidrio y algunos plásticos más relevantes
Procesos de etiquetado o rótulos de envases.
Envases de barrera y especiales:
Asimismo los envases denominados : Retort- pouch, Bag –in- Box,
Composite-Can, Aseptic - Pack (Tetra-Pack);Boil in Bag .
OTROS IMPRESOS COMERCIALES
Materiales y procesos más frecuentes para la elaboración de:
Folletos y catálogos
Afiches
Revistas
Horario: de 09:00 a 18:00 horas sede AACAM
Su duración es de 24 horas en 3 jornadas de 8 horas.
Expositor: Ing. Daniel OSORIO - ver mas |
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COMPRAS Y SUPPLY CHAIN (SC)
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INTRODUCCION
El programa desarrolla conceptos y herramientas sobre el rol de Compras para una efectiva integración de procesos en la cadena de abastecimiento.
Permite que se comprenda como influye la gestion de Compra en las iniciativas de la cadena de abastecimiento con el resto de la organización.
A la vez se establece como identificar las causas dentro de la cadena de abastecimiento con el resto de la Organización.
OBJETIVO PRINCIPAL
Definir el rol del ejecutivo de Compras para colaborar en la integración de procesos, será el objetivo a alcanzar de este programa.
Con el desarrollo de cada modulo se veran conceptos y herramientas que tengan una concreta aplicación de los temas de Compras en la Suplí Chain de la empresa. Esto se logrará enfocando el curso hacia las practicas que cada ejecutivo debe analizar para tomar decisiones que beneficie y haga eficiente a toda la Cadena de Abastecimiento (SC)
DIRIGIDO A
Es un programa para compradores seniors y gerentes de compra con experiencia en la gestion de abastecimientos.
Es para todos aquellos que tienen la difícil tarea de coordinar actividades de abastecimiento dentro de las suplí Caín y están vinculados con los problemas de cumplir con la gestión de ventas coordinando el suministro por parte de los proveedores.
¿QUE CONCEPTOS Y HERRAMIENTAS DE ANALISIS SE INCORPORARAN?
Comprender cómo es la estructura de la cadena de abastecimiento (Suply Chain) de nuestras empresa y que estrategia ha desarrollado para competir, será clave para interpretar qué es lo que desea el cliente y poder desarrollar proveedores que respondan a las exigencias del sector.
Para ello la incorporación de herramientas de pronósticos y planificación nos permitirá mejorar los procesos de gestión de materiales, inventarios y desarrollar proveedores acorde a las exigencias de la empresa dentro del mercado en el cual compite.
El conocimiento de estrategias Basicas de Supply Chain permitirá conocer mejor cómo la gestión de Compras es también un eslabón fundamental en las tareas de Colaboración, Integración y Comunicación dentro de la cadena de abastecimiento (SC).
METODOLOGIA
El programa se desarrollará a través de clases teoricas, con analisis de casos y conferencias.
CONTENIDO TEMÁTICO
Modulo I SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (SCM)
- Definición de Supply Chain Management.
- Diferencias entre Logistica y Supply Chain Management.
- Orientación de la Cadena de Abastecimientos a Procesos.
- La Cadena de Abastecimiento como parte de la Cadena de Valor.
- Iniciativas dentro de la Cadena de Abastecimiento.
- Pilares para Desarrollar una SC de Excelencia.
- Objetivos en Conflicto en la SC.
- Desarrollo de Procesos en SC.
- Qué se entiende por Integración en la SC.
Modulo II ADMINISTRACION Y ESTRATEGIAS DE MATERIALES
- Necesidad y Uso de Pronosticos.
- Desarrollo y Eleccion de Tecnicas de Pronosticos.
- Variabilidad de la Demanda.
- Efecto Latigo en la Suplí Chain (Ampliación de demanda).
- Decisiones sobre Inventarios. Impacto Financiero.
- Sistemas de Control de Inventarios. Concepto ABC.
- Nociones de Estrategias en SCM.
- Estrategias de Reduccion de Incertidumbre.
- Sincronizacion en la SC. (S&OP) Planificación de Ventas y Operaciones.
- Planificación y Control de Producción. Concepto MRP y DRP.
- Decisiones de Compras en la SC y sus Actividades Asociadas.
- Medidas de Performance en SC.
Modulo III DESARROLLO DE LOS PROVEEDORES
- Proceso de Relacion con los Proveedores – SRM
- Segmentación Estrategica de Proveedores.
- Analisis de la Matriz de Segmentación.
- Impacto de la Segmentación y su Impacto en la Empresa.
- Analisis de la Relacion con Proveedores y Criterios de Segmentación.
- Acuerdos de Productos y Servicios con Proveedores.
Se dicta los días 20, 22, 26 y 28 de agosto 2008
Horario: de 18:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 20 horas
Expositor: Ing. Adrian SPITALERI - ver más |
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CALIDAD EN COMPRAS
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INTRODUCCION Y OBJETIVO
Conocer la metodología para la adecuada aplicación de un sistema de gestión de la calidad, basado en la norma internacional ISO 9001:2000, en el área de Abastecimiento.
Los participantes desarrollarán las siguientes capacidades:
- Comprender el enfoque y los conceptos generales más importantes de un sistema de gestión de la calidad basado en la norma internacional ISO 9001:2000.
- Conocer el alcance de la aplicación de la norma internacional ISO 9001:2000 en el área de Abastecimiento.
- Interpretar el funcionamiento del proceso de auditoría interna y externa.
- Desarrollar y/o participar en la elaboración de los documentos del sistema de gestión de la calidad aplicables a su área.
- Definir los requisitos para la inspección y control de productos y servicios comprados.
- Recopilar y analizar información relacionada con las causas probables de defectos.
- Participar en la evaluación del proceso de abastecimiento sobre la base de datos estadísticos internos relevantes y confiables, a fin de planificar, desarrollar y comunicar al personal involucrado acciones correctivas y preventivas.
- Participar en la elaboración de iniciativas de mejora de procesos.
DIRIGIDO A
El curso está principalmente dirigido a funcionarios y personal de las áreas de Abastecimiento, Compras y/o Administración de Materiales, en todos sus niveles.
REQUISITOS
Conocimientos de operaciones elementales de matemática, y de planilla de cálculo Excel
a nivel de usuario.
METODOLOGIA
Los conceptos indicados se desarrollan teóricamente y se efectúan trabajos de taller en forma de ejercicios y análisis y discusión de casos con la activa participación de los asistentes
MÓDULO 1: Sistema de gestión de la calidad (SGC)
Enfoque y conceptos generales de la norma ISO 9001:2000 ¦ Proceso de implantación y certificación ¦ Procesos de auditoría interna y externa.
MÓDULO 2: SGC en el área de Abastecimiento
Elaboración y verificación de requisitos de compra ¦ Selección, evaluación y desarrollo del proveedor ¦ Registros necesarios ¦ Información de compras ¦ Verificación de productos comprados ¦ Preservación de productos comprados y de aquellos de propiedad del cliente ¦ Elaboración y control de documentos del SGC en el área de Abastecimiento.
MÓDULO 3: Herramientas para la mejora
Detección y tratamiento de No conformidades ¦ Acciones correctivas y preventivas. ¦ Introducción a herramientas estadísticas ¦ Ley de Pareto ¦ Diagrama de Causa-efecto ¦ Concepto de Control Estadístico de Procesos ¦ Concepto de metodología Seis Sigma ¦ Concepto de metodología 5 S.
Se dicta los días 1, 3, 8, 10 y 12 de septiembre
Horario: de 18:00 a 21:00 horas sede AACAM
Su duración es de 15 horas en 5 clases de 3 horas.
Expositor: Ing. Hugo GONZALEZ ver mas |
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